Manuka Honig wird von Bienen aus den Blüten der immergrünen Manuka-Bäume in Neuseeland gewonnen. Die Manuka-Blüten besitzen einen besonderen Zusatzstoff, das Methylglyoxal (MGO), welches den Honig antibakteriell macht. Manuka Honig ist unter anderem in der medizinischen Forschung zur Behandlung von Erkältungen, Hautproblemen, Fieber, und Erkältungen bekannt. Manuka Honig ist auch als Antibiotikum bekannt.
Der im Handel angebotene Manuka Honig wird aus dem Nektar der immergrünen Manuka Bäume in Neuseeland hergestellt. Die Manuka-Blüten enthalten einen besonderen Inhaltsstoff, Methylglyoxal (MGO), der den Honig antibakteriell macht. Manuka-Honig ist in der medizinischen Forschung für die Behandlung von Erkältungen, Hautproblemen, Fieber und Schnupfen bekannt. Manuka-Honig ist auch als Antibiotikum bekannt.
Manuka-Honig ist für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt, die anhand der Menge an Methylglyoxal gemessen werden können, die er enthält. Bei Tests wurde festgestellt, dass dieser Honig einen hohen Gehalt an Methylglyoxal aufweist, nämlich 400-1000 mg/kg.
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Glas Honig mit einem Etikett, auf dem der MGO (Manuka Honey Grade) des Honigs angegeben ist. Der Honig stammt aus Neuseeland und hat meistens einen MGO-Wert von mindestens 400. Der Honig ist eine dicke, klare Flüssigkeit mit einer natürlichen goldenen Farbe. Er hat ein süßes, angenehmes Aroma. Auch der Geschmack ist süß und leicht fruchtig. Dieses Produkt ist ideal für alle, die ihren morgendlichen Kaffee oder Tee auf natürliche und gesunde Weise süßen möchten.
